Homeહેલ્થમાઇક્રોવેવમાં ગરમ ​​કરવામાં આવેલી આ 6 વસ્તુઓ શરીર માટે બની શકે છે...

માઇક્રોવેવમાં ગરમ ​​કરવામાં આવેલી આ 6 વસ્તુઓ શરીર માટે બની શકે છે ‘ઝેર’

-

શરીર માટે ‘ઝેર’ બની શકે છે માઇક્રોવેવમાં ગરમ ​​કરવામાં આવેલી આ 6 વસ્તુઓ, આવી રીતે ઉપયોગ કરવાનું ટાળો – 6 Foods You Should Never Reheat in a Microwave janva jevu

આજના વ્યસ્ત જીવનમાં દરેક વ્યક્તિ ઝડપથી કામ કરવા માંગે છે. પછી તે રસોઈ જ કેમ ન હોય. રસોડામાં ઝડપથી રસોઈ બનાવવા માટે લોકો માઇક્રોવેવનો ઉપયોગ કરે છે. જો તમારે રાતનું ભોજન ગરમ કરવું હોય અથવા કંઈક રાંધવું હોય તો માઇક્રોવેવ લોકો માટે ખૂબ જ ઉપયોગી વસ્તુ છે. પરંતુ સંશોધનમાં એ વાત પણ સામે આવી છે કે માઇક્રોવેવમાં દરેક વસ્તુને ગરમ કરી શકાતી નથી.

6 Foods You Should Never Reheat in a Microwave janva jevu
6 Foods You Should Never Reheat in a Microwave janva jevu | image credit : ha-asia.com

કારણ કે તેની સ્વાસ્થ્ય પર હાનિકારક અસર પડે છે. આવી સ્થિતિમાં આજે અમે તમને એવી 6 વસ્તુઓ જણાવીશુ જેને ક્યારેય પણ માઇક્રોવેવમાં ગરમ ​​કરવી ન જોઈએ.

ચિકન

માઈક્રોવેવમાં ચિકનને ગરમ કરવાથી તેના પ્રોટીનની રચના બદલાઈ જાય છે, જે આપણા પાચન માટે હાનિકારક હોય છે. આવી સ્થિતિમાં ચિકનને માઇક્રોવેવમાં ફરીથી ગરમ ન કરવું જોઈએ.

6 Foods You Should Never Reheat in a Microwave janva jevu
6 Foods You Should Never Reheat in a Microwave janva jevu | image credit : electrolux.co.id

ઈંડા

ઈંડામાંથી બનેલી કોઈપણ વસ્તુને માઈક્રોવેવમાં ગરમ ​​ન કરવી જોઈએ. જો તમે ઈંડાને માઈક્રોવેવમાં ઉકાળો છો, તો આજથી તેને બંધ કરી દો, કારણ કે ઈંડાને માઈક્રોવેવમાં ગરમ ​​કરવાથી તેની અંદરનું તાપમાન વધી જાય છે, પરંતુ માઈક્રોવેવના તરંગો ઈંડાના શેલને એટલા ગરમ નથી કરી શકતા કે તે તોડી શકે, જેના કારણે ઈંડા તૂટી જાય છે.

6 Foods You Should Never Reheat in a Microwave janva jevu
6 Foods You Should Never Reheat in a Microwave janva jevu | image credit : egginfo.co.uk

વધુ વાંચો – અહી મળે છે ફક્ત 10 રૂપિયામાં થાળી

મશરૂમ્સ

મશરૂમને માઇક્રોવેવમાં ગરમ ​​કરવાનું ટાળો, કારણ કે મશરૂમમાં રહેલા પ્રોટીન તેનાથી નાશ પામે છે. મશરૂમ ખાવાની શ્રેષ્ઠ રીત એ છે કે તેને તરત જ બનાવી લો અને તરત જ ખાઓ. માઈક્રોવેવમાં ગરમ ​​કરીને મશરૂમ ખાવાથી પેટની સમસ્યા થઈ શકે છે.

6 Foods You Should Never Reheat in a Microwave janva jevu
6 Foods You Should Never Reheat in a Microwave janva jevu | image credit : youtube.com

તેલ

માઇક્રોવેવમાં કોઈપણ પ્રકારનું તેલ ગરમ કરવાનું ટાળો, કારણ કે જ્યારે તે ઉચ્ચ તાપમાનના સંપર્કમાં આવે છે ત્યારે તેની સારી ચરબી ખરાબ ચરબીમાં બદલાય જાય છે. ખાસ કરીને ઓલિવ ઓઈલ, નારિયેળ અને એવા તેલ જેનું સ્મોકિંગ પોઈન્ટ ઓછું હોય તેને માઈક્રોવેવમાં ગરમ ​​ન કરવું જોઈએ.

6 Foods You Should Never Reheat in a Microwave janva jevu
6 Foods You Should Never Reheat in a Microwave janva jevu | image credit : microwavemealprep.com

બાળકનું દૂધ

ઘણીવાર એવું બને છે કે આપણે બાળકોનું દૂધ ફ્રીજમાં રાખીએ છીએ અને જ્યારે બાળકોને ભૂખ લાગે ત્યારે તેને ગરમ કરવા માટે માઇક્રોવેવનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. બાળકના દૂધને પ્લાસ્ટિકની બોટલમાં નાખીને માઇક્રોવેવમાં ગરમ ​​કરવાથી કાર્સિનોજેન્સનું જોખમ રહે છે અને બાળકનું મોં પણ દાઝી શકે છે.

6 Foods You Should Never Reheat in a Microwave janva jevu
6 Foods You Should Never Reheat in a Microwave janva jevu | image credit : instructables.com

ચોખા

ઘણીવાર આપણે લોકોને માઇક્રોવેવમાં ચોખા રાંધતા જોયા છે કારણ કે તેમાં ઝડપથી બની જાય છે. પરંતુ માઇક્રોવેવમાં ચોખાને ગરમ કરવાથી ફૂડ પોઇઝનિંગ થઈ શકે છે, કારણ કે તે બેસિલસ સેરેયસ નામના બેક્ટેરિયાને મારી નાખે છે અને બીજ ઉત્પન્ન કરે છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે ઘાતક સાબિત થઈ શકે છે. સંશોધન મુજબ માઇક્રોવેવમાં ગરમ ​​કરીને ચોખા ખાવાથી ઉલ્ટી, ઝાડા અને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે

6 Foods You Should Never Reheat in a Microwave janva jevu
6 Foods You Should Never Reheat in a Microwave janva jevu | image credit : auntieemskitchen.com

Must Read

talala chitravad lcb police raid

ચિત્રાવડ ગામથી મોટી માત્રામાં શંકાસ્પદ અનાજનો જથ્થો ઝડપાયો: ગીર સોમનાથ

Gir Somnath News Update : ગીર સોમનાથ એલસીબી (LCB)ની ટીમે તાલાલાના ચિત્રાવડ ગામમાંથી જંગી માત્રામાં શંકાસ્પદ ઘઉં અને ચોખાનો જથ્થો ઝડપી...